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烟火映南明·青云启新程丨青云路步行街:全链业态潮玩地点亮贵阳城市B面
发布时间:2026-01-24 20:34 来源:网络

  

烟火映南明·青云启新程丨青云路步行街:全链业态潮玩地点亮贵阳城市B面(图1)

  2025年,贵阳摘得“年度城市”桂冠,《新周刊》盛赞为“中国城市中极其罕见的双面体”——A面硬核数谷,B面人间烟火。今年1月,青云路步行街迎来开街四周年,自2022年以1020米的崭新身姿亮相以来,便紧扣城市B面特质,以“一店一特色”的精准定位、文旅融合的核心思路,完成了从“单一夜市”到“全链条消费生态”的蝶变,成为“爽爽贵阳 甲秀南明”最亮眼的城市文旅名片,更生动点亮贵阳人间烟火的城市B面。

  青云路步行街的生命力,始终扎根于老贵阳人记忆中的烟火滋味。自20世纪80年代起,64户经营户支起炭火炉灶,在暮色中升腾起贵阳早期的市井繁华,历经30余年沉淀,逐步发展成为百余家商户、300多个摊位交织的“深夜食堂”,成为贵阳几代人的味觉图腾。

  2020年,青云路夜市全面实施 “退街入室” 。这并非简单的空间迁移,而是一场兼顾传承与升级的业态重塑。至2022年开街,街区坚定守护烟火根基,不断“保留味道、升级体一竞技股份有限公司验、延伸时段”,推动单一夜市向全时段、全品类的餐饮矩阵迭代——既留存了炭火炉灶孕育的地道风味,又以更精致、多元的形式,让烟火气更具品质感。

  为此,招商团队紧扣贵阳“四精”发展要求,围绕餐饮核心竞争力,遍寻本土老字号与潜力新品牌,构建起层次丰富的消费生态。深耕街区数十年的老店坚守本位、新兴品牌餐饮迭代升级、贵州传统小吃规范焕新,共同筑牢精致餐饮矩阵,精品咖啡以本土食材打造创意特调,精酿啤酒深耕黔地风味,精准落地“日咖夜酒”“早C晚A”潮流模式,覆盖亲朋聚会,日常通勤、夜间社交等多元场景。

  “我们以前来青云路都是吃夜市,现在中午能来吃碗粉,晚上整点烧烤,喝点啤酒,味道没有变,但是环境变化不少!”李女士带着外地朋友打卡时的感慨,道出了餐饮业态升级的核心价值。

  四年来,餐饮区作为街区的“流量引擎”,不仅稳固了客流基本盘,更以“四精”业态为纽带,引导食客开启“以吃带游”的场景延伸。

  若说餐饮是青云路步行街的根基,文旅融合便是其突破边界、焕发新生的关键。从主街转入青云市集,浓厚的“赛博朋克”气息里,烟火气与现代风情交织,这里早已不是单纯的美食聚集地,而是一个将贵州在地文化转化为可体验、可购买、可传播的沉浸式文化空间,实现了从“味觉消费”到“多维体验”的跨界升级。

  四年来,街区坚持“老贵阳,新调调”理念,以“精彩文创”为文旅融合的核心抓手,推出房租减免、流量倾斜、推流扶持、采购帮扶等多项举措,持续推动业态品类迭代更新,让传统技艺与现代审美碰撞出别样火花,为“城市B面”注入文化内涵。目前,青云市集汇聚了大大小小的文创商店128家,整体文创产品的原创率超过75%。

  “青云市集整个的文创的氛围特别好,它非常鼓励商家去做原创的开发,还会对相同产品进行审核,这对规范整个市场的文创产品原创是非常好的。”入驻四年的文创店主袁应铭的话道出了街区文创产品拒绝同质化、彰显本土味的生态现状。

  漫步于青云市集,各色摊位、店铺琳琅满目,却能做到一店一特色。苗族银饰店铺,既售卖精美银饰、展示非遗技艺,还在楼上打造专属艺术空间,为顾客提供沉浸式打卡场景;以洋芋、辣椒、折耳根为灵感的文创商品,土豆片造型的领带夹、头饰等创意好物,让游客直呼新奇;板蓝根、木姜子为原料的手工皂让人上头的同时欣然带走……“去年10月份,我们单日单店的接客量在2000人左右,销售额同比翻了一倍。”一家文创店的负责人杨女士说。

  无论白天晚上,青云路步行街的潮玩活力始终拉满。体育运动、电竞娱乐、精品住宿等业态精准补位,打破昼夜边界,构建吃、住、行、游、购、娱全覆盖的一站式24小一竞技股份有限公司时消费闭环,商业街区也可以是沉浸式潮玩生活圈,每一位到访者都能在这里找到专属乐趣,解锁全天候品质体验。

  “游客到了青云市集,可以有24小时的消费,他可以从一碗肠旺面开始,中途的休闲、娱乐,包括晚上的酒店,在这里实现全部涵盖,这样的业态配比组合,拉长了顾客的消费时间和消费力。”青云市集招商运营经理陶钢介绍。

  这里的潮玩体验从不单调,品质感藏在每一处细节里。黑蚊篮球馆为运动爱好者提供专业场地,运动的汗水与夜晚的烟火气碰撞出别样活力;星之语电竞酒店精准吸引年轻客群聚集,为街区注入前沿潮流活力;狗咖宠物馆的入驻,让爱宠人士能在温馨氛围中与萌宠相伴;多家商务酒店及民宿适配不同客群,搭配周边“四精”业态,实现“住宿+消费+体验”一站式服务,让旅途更有质感。

  动态休闲娱乐业态同样让潮玩氛围持续升温。作为贵阳路边音乐会和共享钢琴的常设点,新春游园会、“城市醒春计划”“快马上青云”等特色活动,让百年老街与时代新潮相映成趣,成为自带话题度的潮玩地标。独特的气质让街区收获了赵立坚的公开点赞、李家超、霍启刚郭晶晶等访客的莅临,更实现全平台线上曝光量持续上升,从“美食目的地”升级为“24小时生活圈”。亮眼数据实力佐证:2025年,青云路步行街总客流量2585.5万人次,同比增长20.15%,销售额7.93亿元,同比增长42.14%。开街4年以来,街区累计总客流6569.5万人次、总销售额22.12亿元。

  未来,青云路步行街将以更精准的业态升级、更优质的场景打造、更深度的文旅融合模式,迭代升级并延伸拓展更多的旅游休闲消费新体验,持续丰富潮玩生活圈与城市烟火气B面内涵,从“城市文旅名片”走向更多人心中的“城市封面”。